Šiandien konditerio specialybės mokinės dalyvavo netradicinėje pamokoje kitoje erdvėje, sensoriniame kambaryje, kur mokymasis virto patyrimu, o kūryba – jausmu.
Pakeitus įprastą aplinką, mokinės kūrė receptus, apskaičiavo žaliavas pagal reikiamą kiekį, stebėjo, jautė ir mokėsi suprasti, kaip erdvė bei nuotaika gali keisti žmogaus mintis, emocijas ir kūrybinį procesą. Rami ir jauki aplinka skatino susikaupimą, drąsino ieškoti naujų idėjų bei leido pažvelgti į receptų kūrimą ne tik kaip į techninį darbą, bet ir kaip į saviraiškos formą.
Tai buvo pamoka, kurioje susijungė skonis, emocijos ir patyrimas – nes tikrasis mokymasis prasideda tada, kai jaučiame.